Việc sử dụng thuốc Tây để điều trị bệnh ngày càng phổ biến. Tuy nhiên, ít ai biết rằng một số loại thực phẩm tưởng chừng vô hại lại có thể tương tác bất lợi với thuốc, làm giảm hiệu quả điều trị hoặc thậm chí gây ra tác dụng phụ nghiêm trọng. Vậy khi đang uống thuốc Tây, bạn nên tránh những loại thực phẩm nào?
1. Bưởi và nước ép bưởi
Bưởi là loại quả giàu vitamin C và chất chống oxy hóa. Tuy nhiên, hợp chất furanocoumarin trong bưởi có thể ức chế enzyme CYP3A4 – enzyme chịu trách nhiệm chuyển hóa nhiều loại thuốc. Kết quả là nồng độ thuốc trong máu tăng lên, dễ gây ngộ độc thuốc, đặc biệt với các nhóm thuốc huyết áp, cholesterol, chống loạn nhịp tim...
Lưu ý: Không uống nước ép bưởi trong vòng 24 giờ trước hoặc sau khi dùng thuốc nếu không có chỉ định của bác sĩ.
2. Rượu bia và đồ uống có cồn
Rượu có thể làm tăng hoặc giảm tác dụng của thuốc, đồng thời gây kích ứng dạ dày, gan và thần kinh. Đặc biệt nguy hiểm khi kết hợp với thuốc an thần, thuốc chống trầm cảm, giảm đau opioid hoặc paracetamol.
Nguy cơ: Tăng độc tính trên gan, gây buồn ngủ quá mức hoặc thậm chí ức chế hô hấp.
3. Các sản phẩm từ sữa
Sữa và các chế phẩm giàu canxi có thể giảm khả năng hấp thu một số loại thuốc, nhất là thuốc kháng sinh nhóm tetracycline (như doxycycline) hoặc fluoroquinolone (như ciprofloxacin).
Giải pháp: Uống thuốc cách xa thời điểm uống sữa từ 1–2 tiếng để tránh tương tác.
4. Rau xanh chứa nhiều vitamin K
Vitamin K có khả năng giảm tác dụng của thuốc chống đông máu như warfarin. Một số loại rau nên lưu ý gồm: cải bó xôi, bông cải xanh, cải xoăn, rau diếp...
Lưu ý: Không cần kiêng hoàn toàn, nhưng nên duy trì lượng rau ổn định mỗi ngày để tránh dao động hiệu lực thuốc.
5. Cà phê, trà xanh và thực phẩm chứa caffeine
Caffeine có thể tăng tác dụng phụ của một số thuốc kích thích thần kinh, gây lo lắng, mất ngủ, tim đập nhanh… Đồng thời, caffeine cũng có thể ảnh hưởng đến việc hấp thu sắt nếu dùng cùng lúc.
Tốt nhất: Hạn chế dùng đồ uống chứa caffeine trong vòng 1 tiếng trước hoặc sau khi uống thuốc.
Lời khuyên từ chuyên gia
Luôn đọc kỹ hướng dẫn sử dụng hoặc hỏi ý kiến bác sĩ/dược sĩ trước khi kết hợp thuốc với bất kỳ thực phẩm nào.
Uống thuốc với nước lọc, tránh nước trái cây, trà, sữa hoặc nước ngọt.
Nếu đang điều trị bệnh lâu dài, nên xây dựng thực đơn dinh dưỡng ổn định và phù hợp với thuốc đang dùng.
Sức khỏe là kết quả của cả thuốc men và chế độ sống hợp lý. Hãy chủ động tìm hiểu để sử dụng thuốc an toàn và hiệu quả.
